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教学: 如何在家里炸芋泥圈?
芋头圈是象征富贵圆满的传统喜庆菜肴. 外酥内软的金黄芋头圈, 盛满香味十足的蔬菜, 香菇和肉类或海鲜炒料. 农历新年及喜庆宴席必备, 寓意吉祥如意, 财运滚滚.
8月5日


教学: 如何将威化纸摆放在蛋糕上
威化糖纸图案是一种精致可食用的装饰, 让蛋糕瞬间生动。使用时, 只需沿着边线剪下, 将其放在蛋糕上 1.5–2.0 英寸高的奶油层上。奶油既能起到缓冲作用, 保护图案免受热力影响, 又能保持色彩清晰亮丽。最后再挤上一圈奶油, 不仅能固定图案, 还能为蛋糕增添美感。
8月5日


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