食谱: 砂捞越巴拉煎蛋糕
- Alan Bakers Supply
- 8月5日
- 讀畢需時 1 分鐘
已更新：8月27日
食材A
纯牛油 - 460克
细砂糖 - 200克
Grade A 鸡蛋 - 10粒
食材B
咖椰 - 180克
炼奶 - 300克
香草精 - 1茶匙
好立克 Horlicks - 200克
美禄 Milo - 100克
黑糖浆 (Gula Hitam) - 70克
食材C
特幼面粉 - 350克
制作方法
软化牛油后放入碗里和细砂糖一起打到均匀.
慢慢倒入鸡蛋继续打到均匀。
加入材料B后混合均匀.
最后, 加入特幼面粉继续打到均匀.
准备一个9寸的方形烤盘. 把油纸放入烤盘备用.
把面糊放入烤盘. 敲打烤盘2 - 3次以去除面糊里的泡泡.
把面糊蒸4个小时.
放凉后享用.
$50
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